4-Gänge-Menü am 25.12.2024

Weihnachten feiern mit den Liebsten im Winzerhotel Trautwein.
Friedlich, besinnlich, pflanzlich...


Am 25.12.2024 um 18:00 Uhr servieren wir euch ein 4-Gänge-Menü:

 

I.   Königinpastete mit Schwammerl-Füllung an Feldsalat

II.  Kartoffelsüppchen mit Fetaaa-Orangen-Sesam-Bällchen
III. V-Ente auf Erbsen- & Kartoffelpüree, Buuutter-Rosenkohl und Dornfelder-Jus

IV.  Lebkuchentiramisu an Marzipanmus

94,90 €

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4-Gänge-Menü am 26.12.2024

 

Weihnachten feiern mit den Liebsten im Winzerhotel Trautwein.
Friedlich, besinnlich, pflanzlich...

 

Am 26.12.2024 um 18:00 Uhr servieren wir euch ein 4-Gänge-Menü:

 

I.   Tofulax an Auberginen-Walnusscreme-Türmchen und dazu Orangen-Wildkräuter-Salat
II.  Austernpilz-Crêpes-Röllchen mit Frischkeeesefüllung

III. Roulade mit Maronen-Pilz-Füllung, Kartoffel-Keeeseklöße und Apfelrotkohl

IV.  Glühweinbirne an Schokomus und Dattel-Karamell-Schokotörtchen

94,90 €

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Silvestergala am 31.12.2024

Silvester feiern mit den Liebsten im Winzerhotel Trautwein.
Der Abend bringt euch Genuss in 5 Gängen, untermalt von authentischer live-Musik von Philipp Wüstenhaus.
Friedlich, besinnlich, pflanzlich...

 

Beginn: 18:00 Uhr

 

I.   Meeressalat mit zweierlei Visch

II.  V-Markklößchensuppe
III. Kohlroulade an Salzkartoffeln und Rote-Beete-Tartar

IV.  Kichererbsenkrapfen mit NamJim-Soße
V.   Mango-Secco-Pannacotta an Kokos-Mandel-Törtchen

 

0:00 Uhr: Begrüßung des neuen Jahres mit einem Glas Flonheimer Sekt, dem atemberaubenden Blick von der Terrasse über Flonheim und einem Mitternachtssnack

139,00 €

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Sinneswein-Probe

Erlebe unsere Traut-Weine mit allen Sinnen in netter Gesellschaft!

1 Begrüßungssekt

6 Weine

Flammkuchen 

Tapas mit Brot

Wasser

 

Wann findet die Weinprobe statt?

An fast jedem Freitag von 19.00-21.00 Uhr.
Fragen Sie Ihren Wunschtermin einfach bei uns an.

 

44,90 €

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